一杯漂亮的卡布奇诺,一朵精美的花朵图案。意味着拉花者背后无数次的坚持练习,才能拉出好看的花样。重庆咖啡培训费用一般不高,学会了咖啡拉花,不仅仅能给饮用者视觉上的美妙体验,更是一种味觉上的享受。拉花需要用到奶,所以需要准备好奶缸,那么奶缸的选择,有什么要求呢?
在选择奶缸时,可以根据自己调配的咖啡量来选择奶缸的容量。杯口形状可以根据自己调配的习惯来选择。奶缸容量的多少,决定了你调配咖啡的产品和杯量。选择一款合适的奶缸,可以使自己很好的把控调制出来的花样外观,还能保证奶泡的品质,奶缸的量控制好了,能够有效的降低没必要的浪费。奶缸容量的选择不宜过大,也不能太小,过大或过小的奶缸对牛奶的发泡都不利。600毫升的容量则是一个较为理想的容量了。如果制作频率非常高的话,建议还是选择1升至2.5升的奶缸比较合适,这样可以很好的提高效率。
奶缸材质上的选择,以不锈钢的为佳,不仅结实耐用,还不易变形。而且钢结构的容器,导热性很好,别选双层钢机构的,单层结构可以更好的判断牛奶的温度。玻璃材质也是可以的,不过不建议选择塑料材质的,这是因为塑料对牛奶的味道会有影响,弄不好还会产生塑胶味,容易影响健康。
现在你知道咖啡拉花怎么选择奶缸了吧,奶缸没选好,是会直接影响辛苦练习的拉花成果。咖啡拉花贵在坚持,等你拉出漂亮又有创意的花样,再加上咖啡和牛奶的完美融合,你的价值就体现出来了
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