闻名于世的咖啡，其果子在生长过程中，既然少不了咖啡因的呵护，咖啡培训发现咖啡果在生长过程中，果子里面会产生一种次生代谢物，这种次生代谢物就是咖啡因。重庆咖啡培训学校发现咖啡因在咖啡果中，竟然有这些作用。

咖啡培训学校所选用的咖啡豆，都是未去除咖啡因的生豆，咖啡因在咖啡果中发挥的作用，可以避免咖啡果被昆虫大量的啃食，这是因为咖啡因会让啃食了咖啡果的昆虫患上厌食症，甚至会造成不可逆的伤害，这样就可以很好的保住咖啡果里面的咖啡豆，不容易出现咖啡豆大量减产的现象。 原来咖啡里的咖啡因除了可以让人在短时间内变得精神抖擞外，对咖啡果还起到了保护的作用。

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