咖啡师培训学校发现有现在很多人的生活已经离不开咖啡，有些甚至会在早上刚起床，还处在睡眼惺忪状态时也会来上一杯咖啡提神，咖啡的苦味是一般人喝不来的，不过有部分人偏爱咖啡原汁原味的醇苦味道，不喜欢加奶和糖的咖啡，咖啡培训学校调制的很多口感不错的咖啡里都会加入牛奶、淡奶油和糖，味道香浓醇厚，据数据统计超过一半以上的人，都喜欢喝加入奶和糖的咖啡，因为味道确实要好很多。

咖啡培训排名学校的老师建议，喝黑咖啡的话，不宜买放置较长时间的咖啡粉来喝，因为放置久了的咖啡粉，既不新鲜，风味流失得也快，在味道上是没有刚烘焙不久的咖啡味道那么的纯正。 以咖啡师培训班的经验来看，生咖啡豆不将其放在太阳底下长时间暴晒，不沾有水，放在阴凉干燥的地方，存储好几年咖啡豆的风味也是不会减多少，不过烘焙好了的豆子就不一样了，烘焙好超过2周的咖啡豆，就可能发生变质、变味的情况，因此喜欢喝纯黑咖啡的伙伴们，咖啡师培训的老师建议，如果条件允许的话，可以买些生咖啡豆自己烘焙研磨。

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