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咖啡师培训班讲解咖啡果的内部结构

小欧 2020-7-22 9:39 466 ℃

大多数人对咖啡非常的熟悉,那么咖啡果的内部结构,你清楚吗?以下是咖啡师培训班,对咖啡果内部结构的详细讲解

椭圆形的咖啡果待咖啡花朵掉落后,果实仅火柴头般大,需要经过半年以上的生长,才会慢慢长大。成熟的咖啡果有黄皮和红皮之分,果子横断面积仅1厘米到1.5厘米之间,长度1.5厘米至2厘米左右,看着小巧可爱的咖啡果,其果肉松软甘甜,只是果肉含量不多,果肉里藏着的种子的外围,有一层薄薄的皮,这层皮就是咖啡的内果皮了,有内果皮包裹的咖啡豆,又被称为羊皮纸咖啡豆。咖啡豆外面覆盖的粘性物质,就是咖啡果的果胶,咖啡豆就是藏在这层粘粘的果胶里。

以上就是咖啡果的内部结构,学咖啡好就业吗?从中国国内每年消耗的咖啡量来看,对咖啡就业而言,是非常有利的,因为国内一年消耗的咖啡数量非常惊人。那咖啡培训费用要多少呢?这个是没有固定标准答案的。咖啡培训哪家好咖啡师培训排名里就有很多资质不错的学校或培训机构。

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