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重庆咖啡培训哪家好,烘焙好的咖啡豆能放多久

小欧 2020-11-16 13:09 305 ℃

虽说烘焙好的咖啡豆放一年都不容易坏,但长时间存放的咖啡豆,不建议喝,尤其是超过3个月以上的咖啡豆。

已经烘焙好了2周的咖啡豆,非常适合用来做意式咖啡,这时候咖啡豆的品质非常的稳定,在3个月以内的豆子,不管在口感上,气味上还是新鲜度上,都是相当不错的,超过这个时间的咖啡豆,就不值得继续使用了,虽然常温放一年还可以喝,不过还是建议丢掉,因为风味流失得差不多,味道不再醇厚,而且长时间常温存放的话容易变质,放进冰箱冷藏的话,虽然可以有效延长豆子的保质期,但拿出来解冻后的豆子,味道也会变得很怪,因此也是不建议放冰箱保存的,建议常温保存不超过3个月为好。

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